Marta González Caballero

FORMACIÓN ALCALA

23 €
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Referencia TDL2-090203
ISBN 9788496804463
Fecha edición 2008
Num. páginas 168
Colección
Idioma Español
SINOPSIS

Alimentación equilibrada y raciones alimentarias recomendadas en la población en general. Nutrientes. Planificación de una dieta diaria equilibrada. Técnicas culinarias. Comer fuera de casa sin jugarse la salud. Otras situaciones especiales. La dieta del diabético. La dieta del hipertenso. La dieta para la hipercolesterolemia. La dieta para la hiperuricemia. La dieta de los deportistas de alta competición.